Mətbəx bir evin ürəyidir və tezgahlar bütün hərəkətlərin olduğu yerdir: doğramaq, hazırlamaq, örtmək, qəlyanaltılar atmaq, əymək və mənim kimi bir şey olsanız hətta oturmaq. Bu sayğacların gələcək illər üçün necə təmiz və xoşbəxt saxlanılacağını materiala görə ayırırıq:
bax 10:10
MERMER
- Martha Stewart məsləhət görür hər il qoruyucu bir möhürləyici tətbiq edin, isti su ilə yumşaq bir şəkildə təmizləyin və toz spreylərindən (girov kimi) və aşındırıcı təmizləyicilərdən qaçın.
- House Beautiful tövsiyə edir peşəkar şəkildə tətbiq olunan bir mərmər möhürləyiciyə sahibsiniz, ancaq bunu özünüz etsəniz, su boncukları və səthdə damlacıqlar əmələ gətirdikdə düzgün şəkildə möhürləndiyini biləcəksiniz.
- Əgər sən etmək ləkələr almaq, Bob Vila deyir , Yağ ləkələri ammonyak, hidrogen peroksid və ya mineral spirtlərlə təmizlənə bilər. Və qida ləkələri çörək soda və bulaşık sabunu su əsaslı bir pasta ilə qaldırıla bilər.
- 101 Cookbooks kitabından Heidi Swanson gözəl bir əsər yazdı zəfəran və zerdeçal ilə işləyərkən ehtiyatlı olmağı məsləhət görən, lakin ümumiyyətlə onlara qarşı sakit bir münasibət bəsləyən möhtəşəm, möhürlənməmiş mərmər sayğacları haqqında. … Bir az aşındırma, incə rəng dəyişikliyi, qəhvə allığı və çox sevilən və çox istifadə olunan bir mətbəxlə birlikdə gələn hər şeydən məmnunam. Zamanla bir hekayə danışan tezgahlar istəyirəm. Bonus qovrulmuş tərəvəz orzo resepti!
- Və əlbəttə, Faith bir il sonra yeniləməsini paylaşır The Kitchn üzərində mərmər tezgahları ilə yaşamaq.
Qranit
- Bu Köhnə Evin müdafiəçiləri hər iki ildən bir tezgahlara sıx səsləndirici emprenye (İMPREGNATOR) tətbiq edirik və bundan başqa, nə olursa olsun, dərhal sızan bir şeyi sulu bir süngərlə silirik və tezgahlarımız əla görünür.
- Chicago Tribune -də Marta Stewart tövsiyə etdi qranitin yumşaq bir sabun sabunu ilə təmizlənməsi, tökülmələri dərhal silmək və ammonyak, limon suyu, sirkə, digər turşulu maddələr və bütün aşındırıcı təmizləyicilərdən qaçınmaq. İstədiyiniz kimi deyil, ancaq heç vaxt birbaşa daşın səthini kəsməyin.
- Kitchn artıq bu mövzuda son dərəcə ətraflı bir yazı hazırladı. Zəhmət olmasa davam edin Qranit tezgahlarını necə təmizləmək və dezinfeksiya etmək olar bütün qranit baxım ehtiyaclarınız üçün.
KORİAN
- Corianı az təmir olunan qranit kimi düşünün: Martha Stewart görə İstilik və ləkələrə qarşı yaxşı dayanan gözeneksiz bir səth və kvarsın orta qranit ilə eyni dəyəri. Üstəlik, qranitin ildə bir neçə dəfə möhürlənməsi lazımdır, kvars isə yox.
- SF Gate bir addım daha irəli gedir , Corian'da ammonyak əsaslı təmizləyicilər, ağartıcılar və yumşaq ovucu təmizləyici vasitələrdən istifadə etməyin yaxşı olduğunu bildirərək.
WOOD/BUTCHER BLOK
- Gözəl qəssab blok sayğaclarınız varsa, Bu Köhnə Evin müdafiəçiləri ləkələri müalicə etmək üçün limon suyu, hidrogen peroksid və/və ya ağac ağartıcıdan istifadə edərək cızıqları sağaltmaq üçün tez zımpara və yenidən yağlama. Bununla birlikdə, sirkə içməkdən çəkinmək lazımdır.
- Bob Vila resept verir qəssab blok sayğacları üçün aylıq mineral yağ və ya qəssab olmayan taxta sayğaclar üçün dəniz yağı.
PASLANMAZ POLAD
Əvvəllər işlədiyim pasta mətbəxinin paslanmayan poladdan hazırlanan tezgahları vardı və onları çox sevirdim. Onları təmizlədiyim zaman (yumşaq bir parça üzərində qaynar su ilə) belə hiss etdilər təmiz ! Çiziklər meydana gəldikdə - və olacaq - Bob Vila bunu məsləhət görür aşındırıcı yastıqla yuyula bilərlər.
QUARTZ
Bu Köhnə Evin kvars tezgahları haqqında söyləyəcək yaxşı şeylərindən başqa bir şey yoxdur və onlara qulluq etmək pasta kimi asan səslənir: ləkəyə və cızılmaya davamlıdır, sabun və su ilə təmizlənir və 400˚F-ə qədər istiliyə davamlıdır.
KƏLMƏK/SABUN DASI
Numerologiyanın mənası
Mətbəxiniz heç vaxt evdə bişmiş bir yemək görmədiyiniz Carrie Bradshaw tipli mətbəxdirmi? Sonra, Gözəl Evə görə , şifer və sabun daşı sizin üçün tezgahlardır: Çox gözəldirlər, amma çoxlu qulluq və daimi mineral yağ müalicəsi tələb edirlər, praktik deyillər. Soapstone -un yumşaq olması və çiplənə bilməsi problemi var. Onları yalnız yemək bişirməyən bir vəziyyət olduqda tövsiyə edirəm.
Bir şey əldən verdikmi? İpuçlarınızı şərhlərdə paylaşın!
