Çay, səhər tezdən sisteminizi yuxudan çıxara bilər, günortadan sonra yuxuya getməmək üçün yudumlamaq üçün idealdır və axşam yatmazdan əvvəl sakitləşdirə bilər. Kiçik bir konteyner bağçanız olsa belə, çay hazırlamaq üçün bitkilər yetişdirə biləcəyinizi bilirdinizmi? Çay hazırlamaq üçün mükəmməl olan bitkilər haqqında yeni bir kitabın müəllifi olan həvəsli bir bağban Cassie Liversidge-dən çay hazırlamaq üçün ən çox sevdiyi, böyüməsi asan olan beş bitkisini və dəmləmə qaydalarını paylaşmasını istədik!
Yadda saxla Pin et Daha Çox Şəkillərə Baxın (Şəkil krediti: Adrienne Breaux)
1. Nanə (Mentha)
Xüsusilə həzm üçün yaxşı tanınmış bitki çayı. Bir bağda invaziv olduğu üçün qablarda yetişdirmək üçün idealdır. Nanəni toxumdan, bir kəsikdən və ya kiçik bir bitkidən yetişdirə bilərsiniz. Dadlı çaylar hazırlayan lavanta nanə və ya zəncəfil nanəsi kimi qeyri -adi dadların böyük bir çeşidi var. Günəşli və ya qismən kölgəli bir yerdə böyümək asandır. Bir fincan nanə çayı hazırlamaq üçün boş çay paketinə və ya çaydanına üç -dörd təzə yarpaq qoyun. Qaynadılmış suyu (176 ilə 185 dərəcə Fahrenheit olmalıdır) çayın üzərinə tökün və aromanı tutmaq üçün bir qapaq ilə örtün. Üç dəqiqə dik saxlayın. Çay paketini çıxarın və ya çay süzgəcindən istifadə edərək çaydanı çaydan tökün.
1212 nömrəli mələk nə deməkdir
Yadda saxla Pin et (Şəkil krediti: Mənzil Terapiyası)
2 Calendula (Calendula officinalis)
Kitabımda böyümək üçün bəlkə də ən asan bitki. Fantastik formalı toxumlar bir neçə gün ərzində cücərdiyi üçün uşaqların böyüməsi üçün əla bir bitki. Toxumları indi əkin və çiçəklərinizi yığaraq bir neçə ay ərzində çay hazırlaya bilərsiniz. Tam günəş və nəmli bir torpağı sevirlər, buna görə bitkilərinizin qurumasına icazə verməyin. Çay etmək üçün gözəl parlaq ləçəkləri və gənc təzə yarpaqları yığın. Bitkini il ərzində istifadə etmək üçün təzə və ya quru istifadə edə bilərsiniz. Calendula incə və yumşaq, şirin bir dada malikdir və həzm sisteminiz üçün yaxşı bir detoks olduğuna inanılır.
Yadda saxla Pin et Daha Çox Şəkillərə Baxın (Şəkil krediti: Adrienne Breaux)
1111 mələk nömrəsi nədir
3. Kişniş (Coriandrum sativum)
Yüksək aromatik ləzzətə malik geniş yayılmış kulinariya otu. Toxumdan yetişdirmək çox asandır və isti aylarda istənilən vaxt əkilə bilər. Ədviyyat bölməsindəki ərzaq mağazalarında cilantro toxumunu (keşniş) ucuz alın. Həzmi yaxşılaşdırmaq üçün əla çaydır və çay hazırlamaq üçün yarpaq və toxumdan istifadə edə bilərsiniz. Kişniş toxumunuzu bir qazana əkin. Təxminən ¼ düym torpaqla örtün və torpağı nəmləndirin. Əvvəlcə yarpaqların bir hissəsini yığa bilərsiniz (daha sonra istifadə etmək üçün təzə və ya quru istifadə edin), ancaq çay üçün də istifadə edilə bilən toxumları əkmək üçün qazanda bəzi bitkiləri buraxın. Qəhvəyi rəng aldıqda toxumları yığın. Cilantro daha qaranlıq bir ərazidə yetişdirilə bilər.
Yadda saxla Pin et (Şəkil krediti: Mənzil Terapiyası)
Dörd. Limon balzamı (Melissa officinalis)
Qədim bir bitki, Cənubi Avropa və Qərbi Asiyada doğulur. Yarpaqları ovuşdurduqda çox güclü bir limon qoxusuna sahibdir və kiçik çiçəklər arılar üçün əhəmiyyətli bir qida qaynağıdır. Toxumdan asanlıqla limon balzamı yetişdirin və sonra qablara köçürün. Bitki qurulduqdan sonra yarpaqları il boyu yığın. Saplardan yarpaqları götürün və təzə istifadə edin və ya daha sonra istifadə etmək üçün qurudun. Qurutmaq üçün yarpaqları bir radiatorun yanında və ya isti bir pəncərənin üstünə qoyun, yarpaqları tamamilə quruyana və xırtıldayanadək tez -tez döndərin. Bütün qurudulmuş çaylarınızı qaranlıq bir şkafda möhürlənmiş şüşə qablarda saxlayın. Limon balzamının əhval -ruhiyyəni qaldırmağa və yaddaşı yaxşılaşdırmağa kömək etdiyi düşünülür.
Yadda saxla Pin et (Şəkil krediti: Mənzil Terapiyası)
5. Çiyələk (Fragaria)
Məhdud bir məkanda yetişdirilməsi məşhur və asan meyvələrdir. C vitamini ilə doludur və meyvə, çiçək və yarpaqlardan hamısı qidalandırıcı çay hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Kiçik bir çiyələk bitkisini satın almaq ən asandır, çünki toxumdan cücərmək uzun müddət çəkə bilər. Çiyələklər kifayət qədər qorunan bir yerdə tam günəşdə saxlanılır. Kiçik çiyələk bitkinizi dibində yaxşı drenaj delikləri olan daha böyük bir qaba yığın. Çiyələk bitkilərinizi yaz aylarında dəniz yosunu kimi üzvi bir gübrə ilə qidalandırın və bütün bitkilərdə olduğu kimi xəstəliyin qarşısını almaq üçün ölü yarpaqları çıxarın. Çay üçün istifadə etmək üçün meyvələrinizi və gənc təzə yarpaqlarınızı yığın. Meyvələri çox incə doğrayın və qurudulana qədər radiatorun yanında və ya çox aşağı istilikdə (212 dərəcə Fahrenheit) bir sobada qurutmaq üçün incə bir torun üzərinə qoyun. Yarpaqları doğrayın və tez -tez çevirərək radiatorun yanında və ya bir pəncərədə qurudun. Dadlı bir meyvə çayı hazırlamaq üçün dörd dilim qurudulmuş meyvəni bir çimdik yarpaqla birləşdirin.
Yadda saxla Pin et (Şəkil krediti: Mənzil Terapiyası)
777 rəqəmi nə deməkdir
Ləzzətli çaylar hazırlamaq üçün hansı bitkilərin yetişdiriləcəyi ilə bağlı daha çox məlumat əldə edin Cassie Liversidge Yeni kitabı: Ev Çayı, Çay və Tisanların Əkilməsi, Hasatı və Qarışdırılması üçün Təsvirli Bələdçi , St Martin's Griffin tərəfindən nəşr edilmişdir.
Apartment Therapy Media, məhsulları ədalətli və şəffaf şəkildə sınamaq və nəzərdən keçirmək üçün hər cür səy göstərir. Bu yazıda ifadə olunan fikirlər yazıçının şəxsi fikirləridir və bu xüsusi yazı onların adına çalışan naşir, istehsalçı və ya agent tərəfindən heç bir şəkildə sponsorluq edilməmiş və ya ödənilməmişdir. Ancaq nəşriyyat kitabı nəzərdən keçirmək üçün bizə verdi.
